Засолка свежемороженой сельди - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
NIKITA83 NIKITA83

Репутация: +7941

Россия, Симферополь

Сельдь пряного посола- быстро и очень вкусно.


Дата публикации: 2012-12-24    Рецепт понравился: 96

Ингредиенты: 1587 - 2 шт.; 438 - 1 литр; 244 - 2 ст. ложки; 11719 - 1 ст. ложка; 248 - 9-10 шт; 268 - 2-3 шт.; 271 - 2-3 шт.

Способ приготовления:

С некоторых пор мы перестали покупать селедку в магазине, т. к. поняли, что ее легко и просто засолить в домашних условиях, к тому же, это намного вкуснее и полезнее, ведь ты точно знаешь, что положила ...

Читать весь рецепт

mouse26 mouse26

Репутация: +1806

Беларусь, Жлобин

Домашняя засолка сельди


Дата публикации: 2012-02-22    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

В последнее время, это чуть больше года, мы рыбу любую солим сами. Буквально несколько дней назад муж засолил сельдь. Когда делаешь сам, точно знаешь, что лишнего в рыбе не будет. И детям спокойно можно давать, ...

Читать весь рецепт

flitter flitter

Репутация: +9069

Россия

в рассоле


Дата публикации: 2016-05-01    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 1587 - 3 шт.; 244 - 100 гр.; 11719 - 50 гр.; 438 - 1 л.; 262 - 2 ч.л.; 12177 - 20 шт.; 268 - 2 ч.л.

Способ приготовления:

Соленая сельдь - универсальное блюдо. Она отлично подходит как в качестве закуски, так и просто, на обед, с гарниром. Кроме того, с её участием готовятся, в свою очередь, иные закуски и салаты, среди которых самый ...

Читать весь рецепт

Антанель Антанель

Репутация: +5952

Россия, МО

В пряном рассоле.


Дата публикации: 2013-03-12    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 1587 - 2 шт.; 438 - 0,5 л.; 11719 - 0,5 ст.л.; 244 - 1 ст.л.; 3080 - 7 шт.; 271 - 3 шт.; 268 - 2-3 шт.

Способ приготовления:

Никогда не думала, что засолка сельди в домашних условиях - это очень просто и быстро. А вот результат не сравниться ни с одной покупной. Для засолки первым делом готовим рассол. В кастрюльку, в которой будет ...

Читать весь рецепт

Жаннэт Жаннэт

Репутация: +5296

Россия, Чернышевск

Засолка сельди за 2 часа


Дата публикации: 2015-12-27    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 13722 - 4 шт.; 244 - 4 дес. ложки; 11719 - 1 дес. ложка; 268 - 4 шт.; 12789 - 6-8 шт.; 3118 - 5 шт.; 464 - 1 шт.; 1469 - 30-50 гр.; 438 - 800 мл; 438 - 200 мл

Способ приготовления:

Я по натуре - экономистка. Давненько уже солю селедку сама. Так надежнее, вкуснее, а главное экономнее. Берем 4 свежих средних размеров селедины. Чистим. Удаляем голову и внутренности. Икру и молоки я тоже солю. Тщательно моем. ...

Читать весь рецепт

tania68 tania68

Репутация: +9481

Россия, Омск

в домашних условиях.


Дата публикации: 2015-02-22    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 1587 - 1 кг.; 438 - 1 литр; 11719 - 2 ст. л.; 244 - 3 ст. л.; 3603 - 1 ч. л.; 268 - 3 шт.; 248 - 15 шт.; 464 - 1 гол.; 408 - 1 ст. л.

Способ приготовления:

Я уже несколько лет сама дома засаливаю свежемороженную селедку, она получается очень вкусная, намного вкуснее магазинной. Много хозяек которые дома сами засаливают свежемороженную сельдь и у каждой хозяйки есть свой рецепт засолки рыбы. У меня ...

Читать весь рецепт