Жареная руккола в яйце с кунжутом, или, zhi ma cai chao ji dan - рецепты
Добавить рецепт
блюдо китайских иммигрантов Европы и СНГ
Дата публикации: 2013-08-23 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: Четыре- пять яиц, большой пучек рукколы, белый кунжут, черный кунжут, соль, подсолнечное масло.
Способ приготовления:
Это блюдо, zhi ma cai chao ji dan (芝麻菜炒鸡蛋) является скорее изобретением китайских иммигрантов в Европе или СНГ, нежели истинной китайской кухней, приспосабливаясь к местным продуктам, мы изобретали свои собственные методы приготовления, более нам привычные. Так вот и родилось это блюдо. И так, начнем. Подготавливаем продукты таким образом: 4-5 яиц и руккола. Разбиваем яйца в ...