Жареные карасики - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
angelika46 angelika46

Репутация: +9615

Беларусь, Островец

с небольшим секретом и большим подтекстом


Дата публикации: 2020-10-30    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 129 - для панировки; 23199 - для жарки; 33299 - любое количество; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Жареные караси - это наверное самая вкусная рыбка. Они сладкие, когда маленькие, то хрустящие, а если жарить или тушить большие по величине рыбки, то они еще и очень сочные. Я обожаю ...

Читать весь рецепт

galka36 galka36

Репутация: +2771

Россия, мир

Все вкусное просто. (фото)


Дата публикации: 2012-05-14    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Много лет уже занимаемся рыбалкой вместе с мужем. Обычно мы рыбачим на озерах и прудах и являемся ярыми поклонниками карасей. Считаю, что свежевыловленый карась самый вкусный из всех рыб. И как любые нормальные рыбаки мы ...

Читать весь рецепт

AleksandrinaS AleksandrinaS

Репутация: +81

Украина, Днепродзержинск

Жаренный карась "Пальчики оближешь"


Дата публикации: 2014-08-20    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 163 - 12 шт; 244 - 1 ст.ложка; 253 - по вкусу; 534 - 0,5 стакана; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Для начала рыбку нужно почистить от внутренних органов и чешуи. Хорошо промыть холодной водичкой. Это нужно делать хорошо, так как может внутри рыбы остаться желчь или остатки внутренностей и рыба получиться с очень не приятным ...

Читать весь рецепт

артист артист

Репутация: +2073

Россия, Майкоп

с луковой подливкой


Дата публикации: 2012-12-22    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 176 - 500 гр; 408 - 100 гр; 464 - 1 шт; 3603 - 0,5 ч ложки; 11719 - 5 гр; 244 - 10 гр; 234 - 1 ч ложка

Способ приготовления:

Наша семья очень любит рыбу особенно карасиков, Рыба хоть и как говорят костлявая, но очень вкусная, ловим в пруду, она всегда чистенькая и вкусная Начнём готовить. рыбку надо почистить, промыть, выложить на бумажное полотенце чтобы ...

Читать весь рецепт

annpik annpik

Репутация: +3490

Россия, Самара

с маленьким секретом жарки


Дата публикации: 2014-04-28    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 163 - 8 штук; 3534 - 1 шт; 481 - 0,5 стакана; 129 - 0,5 стакана; 244 - по вкусу; 408 - для жарки

Способ приготовления:

У меня муж любит иной раз поесть маленьких карасиков, которые должны быть до хрустящей корочки зажарены. Причем именно маленьких! Ну, в них же и кости есть, и много. Вот поделюсь маленьким секретиком, как пожарить мелких ...

Читать весь рецепт

lula85 lula85

Репутация: +1615

Россия, Омск

с луком


Дата публикации: 2015-03-18    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 163 - 3 штуки; 129 - по вкусу; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 464 - 1 головка; 195 - 3 столовые ложки

Способ приготовления:

Сегодня хочу с вами поделится рецептом жареных карасей, я уже как то писала, что муж у меня любит рыбалку, и вот очередной улов, карасиков мы решили пожарить, ведь жареные, теплые карасики это такая вкуснятина. Для ...

Читать весь рецепт

Алевтиша Алевтиша

Репутация: +960

Украина, Запорожье

Если караси не совсем мелкие.


Дата публикации: 2015-06-11    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 163 - 1 кг; 1325 - 1 стакан; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 12274 - 0,5 стакана

Способ приготовления:

Жареные караси напоминают вкус детства, когда отец с рыбалки приносил их. Мелкие мама жарила в сметане. Но среди рыбешек попадались и не совсем маленькие массой по 250 - 300 г, а то и полкило. Сегодня ...

Читать весь рецепт

woskanyanka woskanyanka

Репутация: +4093

Украина, Германия

в луковой панировке со сметаной


Дата публикации: 2016-11-25    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 163 - 1 кг.; 464 - 2 шт.; 3534 - 3 шт.; 195 - 400-500 г; 135 - 100-150 г; 1469 - для жарки; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Привет! Просто обожаю карасей. Этой рыбы у нас в изобилие и достаточно по бюджетной цене (хотя в принципе можно и самим словить). Бывает, что мужья-рыбаки "закармливают" семью карасями, принося их ведрами домой. И конечно же ...

Читать весь рецепт

lenusik23011 lenusik23011

Репутация: +1569

Украина, Марганец

без специй


Дата публикации: 2017-05-02    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 20955 - 3 шт.; 408 - для жарки; 129 - для панировки; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Нас сегодня угостили свежей рыбой - карасиками, и муж попросил их пожарить. Вообще карасей я не очень люблю, за их костлявость, но дареному коню в зубы не смотрят, как говорится. Прежде всего карасиков нужно почистить ...

Читать весь рецепт

LenokAR LenokAR

Репутация: +385

Казахстан, Затобольск

фаршированный картошкой


Дата публикации: 2016-07-01    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 163 - 3 кг; 1 - 1 кг; 464 - 2шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Доброго времени суток уважаемые кулинары! Как то были в гостях у бабули, и она угощала нас жареным карасем, казалось бы чего необычного в жареном карасе, а я вам скажу, он был фарширован картофелем, я такое ...

Читать весь рецепт

Люба Райс Люба Райс

Репутация: +12180

Россия, Волжский

Самые обычные, с хрустящей корочкой, без лука


Дата публикации: 2016-09-30    Рецепт понравился: 57

Ингредиенты: 9224 - 4 шт; 244 - по вкусу; 129 - для панировки; 408 - для обжаривания

Способ приготовления:

Как же давно я не жарила карасиков. Вчера покупала разную рыбу и так удивилась, когда увидела в магазине живых карасей по 29 рублей за килограмм! Класс купила 4 крупных карася на 37 рублей. Пожарила. Получилось ...

Читать весь рецепт

grebenkina irina grebenkina irina

Репутация: +1447

Россия, Липецк

по-особому


Дата публикации: 2018-04-26    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 20955 - 1 килограмм; 244 - щепотка; 409 - по вкусу; 408 - 80 грамм; 1645 - 20 грамм; 129 - 100 грамм

Способ приготовления:

Я много и часто готовлю. Обожаю рыбку! Причем, люблю ее не только кушать, но и готовить. На самом деле заниматься чисткой рыбы не сложно. На это может уйти мало времени, если все делать правильно! К ...

Читать весь рецепт

kat34 kat34

Репутация: +7170

Россия, Волгоград

жареная кошачья радость


Дата публикации: 2015-11-21    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 9224 - 10 шт; 534 - 100 гр; 244 - по вкусу; 253 - по вкусу; 419 - по вкусу; 2118 - по вкусу; 1530 - по вкусу

Способ приготовления:

Обычно когда сами ездим на рыбалку очень часто попадаются мелкие рыбешки и всегда их выпускали обратно, но как-то муж решил оставить ( не с пустыми же руками уезжать) и пожарить дома, с тех пор мы ...

Читать весь рецепт

gella79 gella79

Репутация: +3043

Россия, Волгоград

с икрой


Дата публикации: 2015-12-29    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 163 - по желанию; 443 - 1 шт.; 534 - для панировки; 858 - по вкусу; 15869 - по вкусу; 408 - для жарки; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Приветствую всех кто читает мои рецепты ) Как вы уже поняли из моих рецептов ( а их вполне достаточно уже мною выложенных ), что рыбу в нашей семье очень любят, при чем приготовленную разными способами. ...

Читать весь рецепт