Рыба гаврош в томатном соусе - рецепты
Добавить рецепт
с орегано и чесноком, в духовке
Дата публикации: 2018-06-13 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 26173 - 1 кг; 464 - 1 шт; 26174 - 400 грамм; 24 - 7 долек; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 22709 - по вкусу; 9275 - 2 столовые ложки; 423 - половина пучка; 1469 - 150 грамм
Способ приготовления:
В Греции очень часто готовят маленькую рыбку гаврош. Это рыбка из семейства анчоусовых. Это мелкая рыба, такая как хамса, тюлька, килька. Так что подойдет любая мелкая рыбка. Здесь чаще всего готовят только выловленную рыбу, но в сезон нереста, когда ее вылов запрещен, используют замороженную из супермаркетов. Вот такая рыбка, свеженькая. Ее надо почистить: удалить внутренности ...