Рыба по-карельски - рецепты



Grettchen Grettchen

Репутация: +47998

Россия, Москва

корюшка в молоке с луком


Дата публикации: 2016-04-06    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 15905 - 1 кг; 464 - 1 шт.; 187 - 0,5 литра; 268 - 1 шт.; 248 - 7 шт.

Способ приготовления:

Таким образом корюшку часто готовят в Карелии, где эта рыба весьма распространена. Хорошо, когда рыбку можно самим наловить - тогда она, свежая, еще вкуснее! Ну а тем, кому такая роскошь недоступна, как мне, например, приходится довольствоваться замороженной и надеяться на то, что она не замораживалась-перезамораживалась несколько раз. Корюшка - очень недорогая и вкусная рыба, однако ...

Читать весь рецепт