Рыбное ассорти с овощами - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Opalescent Opalescent

Репутация: +3293

Норвегия, Осло

на сковороде-гриль


Дата публикации: 2015-05-24    Рецепт понравился: 65

Ингредиенты: лосось - 100 гр; форель - 100 гр; треска свежая - 150 гр; томаты черри - 200 гр; фасоль стручковая - 100 гр; шпинат свежий - 50 гр; лимон - 0,5 шт; розмарин веточки - по вкусу; белый перец - по вкусу; масло оливковое - 3 ст.л.; соевый соус - 3 ст.л.

Способ приготовления:

Сегодняшний мой рецепт - вариант вкусного, легкого и полезного ужина. Хотя иногда мы любим блюда поплотнее, как то рыбные пироги и запечённое филе с картофелем . Рыба же в сочетании с овощами никогда не оставит у вас ощущения тяжести или дискомфорта в желудке, а совсем ...

Читать весь рецепт комментарии (63)

metamorfose metamorfose

Репутация: +3474

Россия, Новосибирск

в духовке, в кефирном соусе.


Дата публикации: 2016-08-09    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: путассу - 1 кг; скумбрия - 1 шт.; соль - по вкусу; специи - по вкусу; лук репчатый - 3 шт.; масло сливочное - для смазки; морковь - 1 шт.; перец болгарский - 2 шт.; томаты - 5 шт.; чеснок - 5-6 зубчиков; кефир - 350 мл.; сыр твердых сортов - 200 гр.; несладкий йогурт - 150 мл.

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт рыбного ассорти, запеченного в духовке с овощами. Хочу сказать, что изначально предполагалось запекание одной путассу, но в морозилке у меня скучала скумбрия, я и ее решила пустить в ход. Результат очень меня порадовал - вкусно, нежно, и ...

Читать весь рецепт комментарии (30)