по - домашнему
Дата публикации: 2018-10-10 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 104 - 500 гр; 464 - 2 шт; 2 - 2 шт; 414 - 2 шт; 888 - 2 шт; 24 - 2 зубка; 235 - 2 ст. ложки; 1 - 6 шт; 225 - 1 кг
Способ приготовления:
Нарезаем мясо тонкими длинными ломтиками и обжариваем в казане на раскаленном подсолнечном масле. Хорошо обжариваем и добавляем лук нарезанный полукольцами. Обжариваем лук с мясом до золотистого цвета лука. Добавляем нашинкованную тонко морковь и хорошо обжариваем до коричневатой корочки. Добавляем тертый чеснок; и перец нарезанный заранее тонкими ломтиками. обжариваем 15-20 минут и бросаем помидоры нарезанные мелкими ...