Ризотто с белыми сушеными грибами - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Irinka13 Irinka13

Репутация: +8901

Украина, Киев

и белым вином)


Дата публикации: 2018-10-24    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 10875 - 50 г; 225 - 200 г; 5979 - 100 мл; 438 - 400 мл; 464 - 1 шт.; 24 - 3 зуб.; 3666 - 100 г; 745 - 100 г; 34 - 5 веточек; 244 - по вкусу; 23338 - по вкусу; 44 - 1 ст.л.; 23140 - для жарки

Способ приготовления:

Здравствуйте! Сегодня предлагаю приготовить ризотто с белыми грибами. Грибы можно использовать как свежие, так и сушеные. Белое вино выбираем сухое или полусухое, но не дешевое. Также для ризотто используют куриный или грибной бульон, который я заменила на воду. Готовить совсем не сложно, большую часть времени ...

Читать весь рецепт

nataliasavelova nataliasavelova

Репутация: +5

Россия, Курган

Итальянская кухня


Дата публикации: 2016-12-13    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 21115 - 400 гр.; 21116 - 800 мл.; 21117 - 2 штуки; 336 - 200 мл.; 3666 - 50 гр.; 677 - 2 ст. ложки; 17873 - 40 гр.; 448 - 1 кг.; 929 - 100 гр.; 18689 - на ваш вкус; 20124 - щепотка; 12564 - 1-2 ст. ложки

Способ приготовления:

Когда мы обнаружили наличие всех "правильных" для ризотто продуктов у себя в холодильнике, начинаем готовить вкуснейшее блюдо, которое нравится даже моей детворе, которая не любит грибы. Итак, первым делом, заливаем сухие грибы в 300 мл. кипятка. Я даю грибочкам распариться в закрытой кастрюльке, раскрыть свой ...

Читать весь рецепт