Ризотто с фаршем - рецепты



SashaNastya SashaNastya

Репутация: +7622

Россия, Ростов-на-Дону

на сковороде


Дата публикации: 2016-09-25    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 18761 - 400 гр.; 464 - 1 шт; 24 - 3 зубчика; 11400 - 0,5 ч.л.; 225 - 1 стакан; 2834 - 3, 5 стакана; 2 - 1 шт.; 745 - 100 гр.; 32 - по вкусу

Способ приготовления:

Привет! Для данного рецепта нам необходимо: Приготовим фарш. Лук режем мелко, чеснок выдавливаем. Морковь режем мелкими кубиками. Сыр трём на тёрке. Обжарим фарш с луком, чесноком и красным острым перцем минут 10. Добавим рис и перемешаем; Теперь зальём говяжим бульоном (3,5 стакана). ( По оригинальному рецепту и фарш идёт говяжий, но я побоялась его использовать, ...

Читать весь рецепт