Рождественский баварский хлеб - рецепты

elena-lu elena-lu

Репутация: +80

Молдова, bendery

Хлеб с с начинкой из сухофруктов и специями


Дата публикации: 2019-11-27    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 9065 - 200 гр; 21759 - 300 гр.; 10357 - 90 гр. живых, или 24 гр. сухих; 187 - 250 гр.; 677 - 50 гр.; 244 - 5 гр.; 22709 - 160 гр.; 3534 - 1 шт.; 30480 - 100 гр.; 76 - 100 гр.; 75 - 200 гр.; 16652 - 100 гр.; 30855 - 150 гр.; 30856 - 100 мл.; 988 - 150 гр.; 1199 - 50 мл.

Способ приготовления:

Фруктовый дрожжевой хлеб – это обрядовое блюдо, которое встречается в кухне Эльзаса во Франции, Баварии, Тироле, Австрии и Третино в Италии. Традиционно он печется на Рождество. Фруктовый хлеб и традиции В немецком языке его название звучит как Berewecke. Распространенно мнение, что оно связано со словами «пирог» и «груша», так как обязательным ингредиентом этого десерта была ...

Читать весь рецепт