Розовое свекольное тесто для пельменей - рецепты

SandraPL SandraPL

Репутация: +1635

Россия, Новотроицк

Нежное. Готовить на пару- не варить, потеряет цвет.


Дата публикации: 2015-03-23    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: соль - по вкусу; яйца куриные - 1 шт; вареная свекла - 1 шт; мука - 400 гр; воды - 150 мл

Способ приготовления:

Вот решила тесто для пельменей сделать более интересным и вкусным. Попробовала такой вариант с вареной свеклой и предлагаю Вам. Вареную свеклу смолоть в миксере понемногу добавляя воду. Готовую смесь выливаем в бокал, отставляем. Яйцо разбиваем в миску взбалтываем, добавляем соль. К яйцу понемногу начинаем добавлять свеклу и муку. Замешиваем тесто. Оно не должно быть слишком ...

Читать весь рецепт комментарии (6)