Рубленный бифштекс - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Grettchen Grettchen

Репутация: +48031

Россия, Москва

с яйцом, запеченный в духовке


Дата публикации: 2016-06-26    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 107 - 700 гр.; 3534 - 6 шт.; 244 - 1 ч.л.; 703 - 1 ч.л.; 857 - 1 ч.л.; 15987 - 1 ч.л.; 300 - 70 гр.

Способ приготовления:

Ближайший родственник котлеты, точнее, её предшественник - рубленный бифштекс. Готовится он, как подразумевается в названии, из говядины, причем мелко нарубленной. В идеале - в ручную ножом. Но быстрее и практичнее провернуть мясо через мясорубку всего один раз, чтобы кусочки его были ощутимы. Такой бифштекс идеально ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48031

Россия, Москва

на сковородке


Дата публикации: 2017-08-16    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 104 - 500 гр.; 464 - 1 шт.; 14550 - по вкусу; 19008 - по вкусу; 17103 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 862 - по вкусу; 2478 - по вкусу; 1469 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Рубленный бифштекс из говядины - необыкновенно вкусное мясное блюдо, которое отличается от котлет тем, что мясо в нем порублено более крупно, чем в котлетах, а также тем, что в него не добавляется хлеб и прочие "глупости" - максимально, что примет рубленый бифштекс - это репчатый ...

Читать весь рецепт