Рубленный свиной шницель - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ДЮлияА ДЮлияА

Репутация: +202

Россия, Белгород

по-домашнему


Дата публикации: 2016-09-22    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 97 - 500 грамм; 3534 - 2 штуки; 419 - 0,5 ч.л.; 526 - 5 ст.л.; 244 - 1 ч.л.; 408 - 3 ст.л.

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Как раз во премия обеда хотела поделиться рецептом. Шницель -актуален всегда, под румяной, нежной корочкой, сочное, вкусное мясо. Это блюдо пришло к нам из немецкой кухни. Для приготовления нам понадобится мякоть свинины, специи, крахмал, как раз он нам даст эффект румяной корочки ...

Читать весь рецепт

Sapozhnikova Sapozhnikova

Репутация: +763

Россия, Москва

по-домашнему


Дата публикации: 2016-05-31    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 8055 - 500 гр; 419 - по вкусу; 13069 - по вкусу; 409 - по вкусу; 135 - сколько уйдет

Способ приготовления:

Частенько делаю это блюдо. Отлично заменяет котлеты. Лучше чтобы свинина была из морозилки. Так будет легче рубить. Достаем из морозилки и размораживаем примерно на 50%. Нарезаем на мелкие кусочки. Суть в том, что обязательно нужно нарезать, мясорубкой этого делать нельзя. Весь жир не срезайте, немного ...

Читать весь рецепт