Рулет из свиной шкурки - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Monito Monito

Репутация: +9984

Россия, Москва

с рубленным мясом


Дата публикации: 2019-05-26    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 16208 - 800-1000 г; 19072 - 400-450 г; 24 - 1-2 шт.; 858 - 3 ч.л.; 244 - по вкусу; 268 - 2-3 шт.; 10397 - 4-5 шт.; 14136 - 4-6 шт.

Способ приготовления:

Для этого рулета нам понадобится свиная кожа прямоугольной формы, весом около 1 килограмма(у меня была чуть больше 800 грамм). На коже оставьте сало слоем примерно 0.5 см, у меня местами остался ещё и тонкий слой мяса. Положите кожу в холодную воду и оставьте на 2 ...

Читать весь рецепт

sisoeva sisoeva

Репутация: +4382

Россия, Донецк

с печенью


Дата публикации: 2021-07-25    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 29737 - 800 г; 21351 - 500 г; 24 - 1-2 головки; 244 - 2 ст.л.; 858 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Здравствуйте, друзья! Уже не первый раз готовлю такой рулет, получается очень вкусно, сытно и красиво (можно подать, как закуску на праздничный стол), а получается очень бюджетным блюдом. В качестве специй можно добавить любые любимые приправы, можно горький перчик усилить если любите, чесночка побольше. Печень получается ...

Читать весь рецепт