Добавить рецепт
С черносливом, курагой и орехами
Дата публикации: 2015-10-16 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 97 - 2 кг.; 75 - 200 гр.; 76 - 200 гр.; 722 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 538 - по вкусу
Способ приготовления:
Берем кусок свинины и режем на стейки (толщина на усмотрение), потом отбиваем каждый стейк, как отбивную. Далее измельчаем блендером курагу, чернослив и грецкий орех до мелкого состояния и смешиваем воедино. Потом берем стейки и с каждой стороны солим. После этого укладываем смешанную начинку на мясо (важно: примните начинку рукой или ложкой в мясо, так она ...