Рулька кабана - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Vrushka Vrushka

Репутация: +1262

Россия, Самара

приготовленная в духовке, в пакете для запекания


Дата публикации: 2018-08-10    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 254 - пол ч. ложки; 584 - пол ст. ложки; 677 - 1 ст. ложка; 857 - пол ч.ложки; 16444 - 2 шт.; 23200 - пол ст. ложки; 27107 - 1 шт.

Способ приготовления:

В данном рецепте у меня передняя рулька (у меня уже есть рецепт, в котором мы готовим такую же рульку только в сковороде, можете посмотреть тут ). В этом же рецепте мы запечем рульку с помощью пакета для запекания курицы размером 30*40. Этого размера более чем ...

Читать весь рецепт

Vrushka Vrushka

Репутация: +1262

Россия, Самара

со специями, приготовленная в сковороде


Дата публикации: 2018-08-08    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 254 - одна третья ч. ложки; 268 - 1 шт.; 534 - 3 ст. ложки; 584 - 1 ст. ложка; 898 - 2 ст.ложки; 1531 - одна третья ч. ложки; 22434 - поллитра; 23200 - 1 ч. ложка; 27107 - 1 шт.; 27108 - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Мясо кабана достаточно жесткое, как у и любой дичи. Поэтому требует достаточно долгой готовки. Мясо обычно достаточно жирное, особенно в зимний период. Лишнее сало обычно срезается. Само мясо кабанчика еще и имеет специфический запах, особенно особи мужского пола (секачи). Поэтому зачастую мясо требует предварительного маринования ...

Читать весь рецепт