Ржано-пшеничный хлеб на закваске - рецепты
Добавить рецепт
пряный с солодом,очень вкусный
Дата публикации: 2014-11-27 Рецепт понравился: 39
Ингредиенты: 10690 - 2 ст.л.; 11294 - 0,5 л.; 952 - 300 гр; 11295 - 200 гр; 4466 - 1 стакан; 408 - 3 ст.л.; 438 - 400 мл; 708 - 1 ч.л.; 258 - 1 ч.л.; 11296 - 2 ч.л; 244 - 1 ст.л.; 11719 - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Всем привет! Мы с мужем печем хлеб уже год сами в духовке. Наша заквасочка это живой организм, которого мы подкармливаем))) Сделала я закваску год назад на ржаной муке, но в последующем, подкармливаю пшеничной мукой 1 или 2 сорта. Опыт показал, что хлеб на пшеничной закваске быстрее подымается. Думаю, на просторах интернета, много рецептов закваски, у ...