Ржаной финский хлеб "Две корочки" - рецепты



Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3969

Украина, Днипро

домашний хлеб своими руками


Дата публикации: 2020-06-13    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 952 - 450 г; 534 - 150 г; 438 - 450 мл; 573 - 2 ч.л.; 349 - 3 ч.л. (можно взять патоку); 10690 - 4 ч.л.; 644 - 1 ст.л.; 358 - 2 ч.л.; 244 - 1,5 ч.л.; 1469 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Все мы любим корочки от хлеба. Но у них есть один недостаток – их только две :) А я Вам предлагаю рецепт хлеба, который состоит только из корочек. Печем и наслаждаемся! Тесто я готовлю в хлебопечи. В чашу хлебопечи наливаю воду, добавляю соль, уксус, мед, кориандр, растительное масло. Потом добавляю оба вида, просеянной предварительно, муки. ...

Читать весь рецепт