Салат из баклажан - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Monito Monito

Репутация: +9984

Россия, Москва

с фасолью на зиму


Дата публикации: 2021-11-23    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 21028 - 2 кг; 888 - 1 кг; 812 - 600 г; 2 - 600 г; 464 - 400 г; 1469 - 300 г; 6775 - 2 шт; 22709 - 4 ст.л.; 244 - 2-3 ст.л.; 1039 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

В этом году впервые попробовала закрыть такой салат и он оказался очень вкусным, делюсь рецептом и с вами. Сначала подготовим все овощи, помыв их. У томатов удаляем плодоножку и нарезаем их крупными кубиками. Лук очищаем ...

Читать весь рецепт

lenusikk lenusikk

Репутация: +15988

Россия, Санкт Петербург

С маринованным лучком


Дата публикации: 2019-09-15    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 11 - 3 шт; 3534 - 3 шт; 464 - 1 шт; 538 - по вкусу; 244 - по вкусу; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Всем здравствуйте) Осень нас радует изобилием различных овощей и фруктов. Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом вкусного салата из баклажан. Готовится он очень быстро. Нам понадобятся несколько средних баклажан; Моем их, нарезаем кубиками или соломкой, ...

Читать весь рецепт

Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

с помидорами


Дата публикации: 2017-08-13    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 888 - 2-3 шт.; 244 - по вкусу; 23206 - 2 ч.л.; 21089 - 1 шт.; 435 - по вкусу

Способ приготовления:

Я, почему- то, крайне редко готовлю что- то из баклажанов, но этот салат у нас прижился!:) У баклажана обрезать черешок. В кастрюлю налить воду, бросить листок лаврушки, положить баклажан и всыпать соль. После закипания, варить ...

Читать весь рецепт

Svetach Svetach

Репутация: +12631

Россия, Екатеринбург

слоёный, с грецкими орехами.


Дата публикации: 2017-09-08    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 11 - 1 шт.; 888 - 2 шт.; 3534 - 3 шт.; 745 - 50 грамм; 24 - 1 зубч.; 14466 - по желанию; 435 - по вкусу; 538 - по вкусу; 12354 - по вкусу

Способ приготовления:

Добрый день, друзья! Рада всем, кто посетил эту страницу! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный слоёный салат из печёных баклажанов с добавлением грецких орехов, а также как сделать сейчас заготовку из печёных баклажан, чтобы можно было ...

Читать весь рецепт

malena0178 malena0178

Репутация: +6250

Россия, Елец

С яйцом.Необыкновенно вкусно


Дата публикации: 2016-09-10    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 11 - 8-9 шт; 464 - 1 шт; 3534 - 3 шт; 538 - 2 ст.ложки; 11719 - 1 ч.ложка; 438 - 2 стакана; 4242 - 3. ч.ложки; 244 - по вкусу; 408 - 1 стакан

Способ приготовления:

Не так давно нашла этот рецепт на просторах интернета... и пожалела, что он мне не попался на глаза раньше. Мои домашние просто влюбились в этот салатик, хотя до этого дети салаты из баклажан не ели(исключение ...

Читать весь рецепт

Grettchen Grettchen

Репутация: +48049

Россия, Москва

с маринованым луком и яйцом


Дата публикации: 2017-08-28    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 22669 - 1 шт.; 1469 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу; 13112 - 0,5 ст.л.; 10308 - 3 шт.; 24 - 1 зубчик; 538 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Настал сезон баклажанов, и хочется приготовить из них как можно больше блюд. Я большой любитель баклажанов, и таким же любителям этого чудесного овоща я предлагаю приготовить салат, где баклажаны играют главную роль, а остальные ингредиенты, ...

Читать весь рецепт

LenokAR LenokAR

Репутация: +385

Казахстан, Затобольск

По корейски


Дата публикации: 2016-08-12    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 11 - 6-7штук; 104 - 300 гр; 2 - 2 шт; 414 - 1 шт; 456 - 1 шт

Способ приготовления:

Доброго времени суток уважаемые читатели! Купили приправу от "Чим Чим", а там рецепт салата из баклажан. Чим чим это жидкая корейская заправка, добавляешь ее в салат и больше не надо никаких специй. Итак, для салата ...

Читать весь рецепт

HoneySweet HoneySweet

Репутация: +2941

Турция, Анталья

Самый простой. С печеными баклажанами.


Дата публикации: 2017-08-17    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 11 - 6-7 шт.; 34 - по вкусу; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 677 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Доброго времени суток уважаемые читатели моего отзыва! Мы всей семьёй просто обажаем баклажаны в любом виде. На днях готовила самый простой салат из баклажан, но и самый вкусный. Для начало запечем баклажаны в духовке. Это ...

Читать весь рецепт

Svetach Svetach

Репутация: +12631

Россия, Екатеринбург

обжаренных, легко и просто


Дата публикации: 2017-09-12    Рецепт понравился: 48

Ингредиенты: 23380 - 1 шт.; 888 - 3 шт.; 3534 - 3 шт.; 435 - 1 пучок; 24 - 1 зубчик; 244 - по вкусу; 538 - по вкусу

Способ приготовления:

Добрый день, друзья! Сезон заготовок и переработки урожая продолжается! Сегодня предлагаю приготовить салат из обжаренного баклажана, в этом году он идёт под названием "Последний баклажан", все остальные уже переработали или съели))). Салат лёгок и прост ...

Читать весь рецепт

plushe4ka plushe4ka

Репутация: +4484

Россия, Санкт-Петербург

быстрый


Дата публикации: 2018-10-18    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 698 - 1 шт; 3534 - 3 шт; 464 - 1 шт

Способ приготовления:

Салат из баклажан. Баклажан вымоем под проточной водой, обсушим, срежем хвостик. Нарежем баклажан соломкой, добавим чайную ложку соли, перемешаем и дадим им постоять около 20-30 минут. Баклажаны отожмем и обжарим их на сильном огне до ...

Читать весь рецепт

trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

по- критски


Дата публикации: 2015-05-31    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 11 - 3 штуки; 464 - 1 штука; 34 - 0,5 пучка; 677 - 4 столовые ложки; 612 - 1 чайная ложка; 244 - 0,5 чайной ложки; 1442 - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

Этот салат мало похож на салат в привычном понимании. Это, скорее всего, закуска. Но на Крите в меню он называется именно "Салат из баклажан". Поэтому готовим салат. 1. Разрезаем баклажаны вдоль на две части. 2. ...

Читать весь рецепт

LenokAR LenokAR

Репутация: +385

Казахстан, Затобольск

баклажаны как грибы


Дата публикации: 2018-10-22    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 11 - 5 шт; 3534 - 7 шт; 464 - 1 шт; 24 - 1 зубчик; 745 - 100 гр; 538 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! на день рождения супруга недавно готовила салат, который нашла на просторах интернета, это был эксперимент, готовила его первый раз. Всем понравился, делюсь с вами. Баклажаны режем соломкой, заливаем водой, и добавляем ...

Читать весь рецепт

miss Domnika miss Domnika

Репутация: +5516

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

с томатами и болгарским перцем (запеченые)


Дата публикации: 2020-11-10    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 11 - 2 шт; 414 - 2-3 шт; 888 - 2 шт; 369 - 1 шт; 21 - 1 шт; 435 - по вкучу; 24 - 1 головка

Способ приготовления:

Сегодня познакомлю вас с простым рецептом салата из запеченых баклажан, болгарского перца и томатов. Обычно их делали всегда на даче к шашлыкам, запекали на мангале. Но вот попробовала запечь овощи в духовке. Вполне получилось непохо. ...

Читать весь рецепт

plushe4ka plushe4ka

Репутация: +4484

Россия, Санкт-Петербург

по-корейски


Дата публикации: 2016-10-26    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 11 - 2 шт; 2 - 2 шт; 419 - 1 шт; 464 - 1 шт; 24 - 1-2 зубчика

Способ приготовления:

Салат из баклажан. ✔Овощи вымоем, обсушим. ✔Баклажаны нарежем соломкой; и засыпаем 1 чайной ложкой соли. ✔Даем им постоять около 30 минут, отжимаем образовавшийся сок. ✔На сильном огне обжариваем баклажаны до готовности. ✔Убираем их со сковороды ...

Читать весь рецепт

Marinakuzmenko23 Marinakuzmenko23

Репутация: +5

Украина, Харьков

"по - домашнему"


Дата публикации: 2018-11-06    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 11 - 4 шт; 3534 - 3шт; 464 - 1; 244 - по - вкусу; 419 - по - вкусу; 539 - щепотку; 538 - 2ст.ложки; 2336 - 1 ст.ложку; 22709 - 1 чайну ложку; 1469 - 2 ст.ложки

Способ приготовления:

Почистите баклажаны и нарежьте небольшими кубиками или соломкой. Выложите их на сковороду с разогретым маслом, подсолите и обжаривайте несколько минут до мягкости. Сварите яйца вкрутую, когда они остынуть порезать средними кусочками на квадратики. Лук почистить ...

Читать весь рецепт

Lyubov16 Lyubov16

Репутация: +4357

Россия, Абакан

с луком и морковкой - острый


Дата публикации: 2017-09-06    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 354 - 3 ст. ложки; 464 - 2 шт.; 24 - по вкусу; 46 - по вкусу; 3636 - по вкусу

Способ приготовления:

Доброго всем времени суток! Баклажаны люблю и сегодня готовила с ними салат. Порезала брусочками баклажаны. Обжарила их на сковороде с подсолнечным маслом. Пока обжаривались баклажаны порезала лук; и залила его крутым кипятком с добавлением уксуса, ...

Читать весь рецепт