Салат из маринованной свеклы и салаки - рецепты



potira potira

Репутация: +4033

Украина, Херсон

с листьями салата


Дата публикации: 2015-04-30    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 3 - 1 шт.; 690 - 3 шт.; 1069 - 1 шт.; 32 - 1 шт.; 1469 - 3 ст. л.; 232 - 0,5 ч. л.; 419 - щепотка; 260 - щепотка; 24 - 1 зубчик; 349 - 0,5 ч. л.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Чаще в салатах используют вареную свеклу, мне захотелось замариновать свежую. Получился достаточно пикантный салат. Вместо салаки можно взять селедку, по сути, это одно и тоже. Свеклу очистите, помойте и натрите на крупной терке. Смешайте растительное масло с медом и горчицей, посолите, поперчите, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Смешайте свеклу с получившимся маринадом. Отправьте на пару ...

Читать весь рецепт