Салат из огурцов на зиму - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

Огурцы получаются вкусные и хрустят!


Дата публикации: 2016-09-09    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 18 - 5 кг; 464 - 1 кг; 244 - 5 столовых ложек; 11719 - 5 столовых ложек; 1039 - 200 мл; 1469 - 200 мл

Способ приготовления:

Живу я на севере, овощи у нас не растут, поэтому у нас все привезённое. Пробовали консервировать целыми огурцы, но они получаются пустыми и мягкими, поэтому уже второй год консервируем их нарезанными. Салат из огурцов получается ...

Читать весь рецепт

Мария Тур Мария Тур

Репутация: +480

Россия, Жуковский

с чесноком.


Дата публикации: 2014-07-31    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 18 - 6 кг.; 24 - 1 стакан; 244 - 2 столовые ложки; 11719 - 1 столовая ложка; 3603 - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

В этом году удался урожай огурчиков, а значит пришло время заготавливать их на зиму. Сегодня хочу поделиться с Вами лёгким и быстрым рецептом приготовления салата из огурцов с чесноком. Берём 6 килограммов небольших огурчиков и ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

Салат Генеральский - свежие овощи без варки


Дата публикации: 2016-09-03    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 18 - 1 кг; 888 - 1 кг; 812 - 300 г; 1674 - 300 г; 464 - 300 г; 2 - 300 г; 47 - 1-2 шт; 244 - 4 ч.л.; 19052 - 8 ч.л.; 1469 - 100 г; 5019 - 160 мл

Способ приготовления:

В этом году у нас выдался ну очень большой урожай огурцов. Первое время собирали по 12 литров огурцов каждый день! Сначала с удовольствием накушались свежих, потом я мариновала огурцы на зиму , а потом как-то ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

С чесноком - элементарный рецепт!


Дата публикации: 2016-09-03    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 18 - 4 кг; 24 - 12 зубчиков; 244 - 100 г; 19052 - 100 г; 1469 - 250 г; 3603 - 200 г

Способ приготовления:

Что делать, если времени на готовку почти нет, огурцов миллион, а в наличии минимальное количество ингредиентов? Готовить простой салат. Он действительно прост! Конечно, ингредиентам нужно некоторое время на приготовление, но вашего участия почти не требуется ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

Салат из огурцов на зиму Грузинский


Дата публикации: 2016-09-22    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 18 - 2 кг; 888 - 1 кг; 812 - 1 кг; 24 - 3 головки; 244 - 2,5 ст.л.; 19052 - 5 ст.л.; 409 - по вкусу; 1469 - 150 мл; 14533 - 2 ст.л.; 267 - 2 ч.л.

Способ приготовления:

Откопала у себя еще пару рецептов салатов из огурцов на зиму. Господи, да сколько ж я их сделала в этом году! Очередной вариант называется «Грузинский». Этот салат варится и потом не стерилизуется – все предельно ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

Балатонский салат с жареным луком


Дата публикации: 2016-09-23    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 18 - 1 кг; 888 - 1 кг; 464 - 1 кг; 24 - 1 головка; 435 - 2 пучка; 244 - 2 ч.л.; 419 - 2 ч.л.; 14533 - 120 мл; 1469 - 170 мл

Способ приготовления:

Ну, и последний в этом году рецепт салата из огурцов на зиму. Аллилуйя!!! Салат в оригинале называется Балатонский. Не знаю, откуда такое название, но мне понравилось. Фишка этого салата в том, что в него добавляется ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

С морковью - простой салат на зиму


Дата публикации: 2016-09-03    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 18 - 4 кг; 2 - 3 шт; 24 - 3 головки; 244 - 0,5 стакана; 19052 - 0,8 стакана; 19122 - небольшой пучок; 34 - небольшой пучок; 1469 - 1,5 стакана; 3603 - 0,8 стакана

Способ приготовления:

В этом году я на заготовках из огурцов собаку съела, если можно так сказать. Закрывала огурцы на зиму в разных вариантах: простых и сложных. Сейчас предлагаю вам один из простейших рецептов, но очень удачный: вкус ...

Читать весь рецепт

Olyunia Olyunia

Репутация: +2863

Россия, Пермь

как найденный, вкусно и просто


Дата публикации: 2021-08-19    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 33912 - 1 кг.; 464 - 2 шт.; 19122 - пучок; 268 - 2 шт.; 248 - по вкусу; 244 - 2 чайные ложки; 23347 - 2 чайные ложки; 23199 - 3 столовые ложки; 1039 - 2 столовые ложки; 30184 - по заполнению банки

Способ приготовления:

Доброго времени суток, всем. Пришла пора заготовок на зиму. На этот раз салат из огурцов на зиму. Огурцы для того салата подойдут любые не стандартные, кривые и загнутые. Их всё равно резать. Огурцы вымыла, обрезала ...

Читать весь рецепт

Na-Tashka85 Na-Tashka85

Репутация: +2616

Россия, Кинешма

в горчичной заливке


Дата публикации: 2016-09-19    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 19154 - 4 кг.; 12586 - 0,5 ст.; 10909 - 0,5 ст.; 11719 - 0,5 ст.; 19122 - 1 ст.л.; 24 - 1 ст.л.; 862 - 0,5 ч.л.; 419 - 0,5 ч.л.; 14201 - 1 ст.л.; 18038 - 1 ст.л.; 19511 - 0,5 ст.л.

Способ приготовления:

Здравствуйте! Лето в этом году было очень урожайным для огурцов. Как только мы их не заготавливали на зиму, но этот рецепт мне больше всего понравился. Довольно быстро и просто готовится. А самое главное вкусно, вся ...

Читать весь рецепт

Трюфелька Трюфелька

Репутация: +8332

Россия, Санкт-Петербург

Причём из огурцов-переростков!


Дата публикации: 2018-06-14    Рецепт понравился: 62

Ингредиенты: 18 - 3 кг; 464 - 1 кг; 20180 - 200 гр; 244 - 3 столовых ложки; 11719 - 3 столовых ложки; 1039 - 50 мл; 1469 - 70 мл

Способ приготовления:

Этот салат я однажды попробовала в гостях зимой. Удивилась, что он приготовлен летом и что очень вкусный. Хозяйка по памяти рассказала примерный рецепт. Самое интересное, что сюда годятся даже огурцы-переростки, вплоть до семенников. Ну те, ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14515

Россия, Обновление в профиле

Почти классический нежинский салат из огурцов - заготовка на зиму.


Дата публикации: 2018-07-16    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 18 - 3 кг; 18843 - 8 шт.; 26792 - 4-5 шт.; 4351 - 1 стручок; 964 - 1 ст.л.; 244 - 3 ст.л.; 22709 - 2 ст.л.; 23140 - 1 стакан; 438 - 1 ст.

Способ приготовления:

Рецепт этого простого и очень вкусного салата из огурцов на зиму знаю с детства, в некоторых рецептах этот салат из огурцов называют нежинским - по названию Нежинского завода, основанного еще в 1927 году, огурчики этого ...

Читать весь рецепт

Natasha76 Natasha76

Репутация: +2

Украина

Огурчики перченные


Дата публикации: 2016-07-30    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 18 - 4 кг; 3603 - 0,75 стакана; 244 - 2 столовых ложки с горкой; 408 - 0,75 стакана; 419 - 1 столовая ложка; 423 - 1 пучок; 17766 - 3 головки; 11719 - 2 столовых ложки

Способ приготовления:

Хочу поделиться рецептом отличной закуски на зиму " огурчики перченные". Приготовление: моем огурцы; режем их на восемь частей и бросаем в глубокую миску; нарезаем всю зелень и добавляем к огурцам; туда же отправляем сахар (если ...

Читать весь рецепт

Анна2701 Анна2701

Репутация: +750

Россия, Одинцово

Просто, быстро и вкусно.


Дата публикации: 2017-09-10    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 18 - по объему банок; 464 - по объему банок; 435 - пучок; 24 - 1 зубчик; 244 - 1 ч.л.; 22717 - 1 ч.л.; 1039 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток, дорогие друзья и гости. Продолжаю тему заготовок на зиму и сегодня представляю вашему вниманию простейший салат из огурцов, который будет уместен как к картошечке, так и в качестве закуски. Нам понадобятся ...

Читать весь рецепт

kurzibova kurzibova

Репутация: +12374

Россия, Тайшет

Мне ну очень понравилось


Дата публикации: 2016-08-04    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 24 - 2 головки; 244 - 50 гр.; 419 - 1 ч.л.; 19052 - 200 гр.; 19154 - 4 кг; 1039 - 200 мл.; 423 - 1 пучек; 1469 - 200 мл.

Способ приготовления:

Этот рецепт я начала осваивать еще в прошлом году. Могу сказать, что именно эти огурцы мое семейство съело зимой быстрее всего. Нам всем очень понравилось и посему мне очень захотелось еще и с вами поделиться ...

Читать весь рецепт