Салат из сушеных баклажанов - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Ina9l Ina9l

Репутация: +7554

Россия, Чайковский

по "корейски"


Дата публикации: 2017-08-13    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 19833 - 100 гр; 15508 - 200 гр; 24 - 2 зубчика; 140 - 2-3 ст л; 3379 - для жарки; 235 - 100 мл; 23216 - 1 ст л; 244 - щепотка

Способ приготовления:

Я не любитель баклажанов в принципе и не люблю блюда, где они выступают основным ингредиентом. НО! этот салат/закуска, настолько вкусный, что оторваться просто невозможно. Итак нам потребуется грам 100 сушеных баклажан. Со свежими получается совсем не то. Воду кипятим, кидаем туда баклажаны, даем повариться 3-5 ...

Читать весь рецепт

Alfina_K Alfina_K

Репутация: +13

Казахстан, Караганда

с вялеными помидорами и грецким орехом


Дата публикации: 2016-09-05    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 19833 - 100 гр; 16799 - 10 долек; 12287 - 100 гр; 464 - 1 шт; 24 - 2 зубчика; 414 - 1 шт; 1469 - 3 ст ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1066 - 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Предлагаю свой вариант салата из сушёных баклажанов. На просторах интернета уже есть варианты закусок из этого засушенного, популярного представителя садовых культур. Блюда из засушенных баклажанов можно встретить и в Грузии и в Армении. С некоторыми вариантами из них я уже знакома, но мне захотелось внести ...

Читать весь рецепт