Салат из яблок и груш в ванильном соусе - рецепты

roglik roglik

Репутация: +38

Россия, Москва

"по-летнему"


Дата публикации: 2015-08-26    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: яблоки - 200 гр.; груши - 200 гр.; ванильный сахар - 5 гр.; лимон - 50 гр.; крахмал картофельный - 5 гр.; сахар рафинад - 30 гр.; яичный желток - 1 шт.

Способ приготовления:

Конец лета… Наступила долгожданная пора сбора урожая. Большинство сортов ягод уже отошли, пришло время яблок и груш. Из них получается прекрасный витаминный салат, а изысканность ему придаст нежный ванильный соус. Для начала приготовим ванильный соус. Половину молока размешать с картофельным крахмалом, другую вскипятить в сотейнике. Все смешать, прокипятить пару минут, постоянно помешивая. Смешать обычный и ...

Читать весь рецепт