Салат "Капустно-морковный с карбонадом" - рецепты



Millenna Millenna

Репутация: +337

Россия, Нижн.Новгород

Хрустите на здоровье ! )))


Дата публикации: 2012-09-01    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 24 - 5 зубчиков; 3603 - 1 столовая ложка; 244 - по вкусу; 538 - по вкусу; 745 - 100 грамм; 1674 - 1/2 вилка; 419 - по вкусу; 888 - 2 штуки; 2 - 4 штуки; 3227 - 300 грамм

Способ приготовления:

Нарезам соломкой средней величины свежую белокочанную капусту; и свежую морковь. Добавляем немного уксуса, солим, перчим и тщательно РУКАМИ перемешиваем, как бы "пожулькивая", чтобы овощи дали сок. Нарезаем длинными полосками карбонад. Натираем на крупной терке сыр, немного молодого чеснока для остроты ( чеснок можно не класть ). Средними ломтиками нарезаем помидоры и сливаем с них лишнюю ...

Читать весь рецепт