Добавить рецепт
по домашнему
Дата публикации: 2015-07-16 Рецепт понравился: 2
Ингредиенты: 1442 - 1,5 ст.л.; 888 - 3 шт.; 18 - 3 шт.; 408 - 1 ст.л.; 11 - 2 шт.; 14674 - 3 шт.; 384 - 200 гр.; 14675 - 2-3 веточки
Способ приготовления:
Баклажаны вымыть и нарезать кубиками, после посолить и оставить на 10 минут. Баклажаны отжать (что бы вышла лишняя горечь), после на раскаленную сковороду налить подсолнечное масло и обжарить в нем баклажаны минут 10 не больше. в отдельную посуду нарезать кубиками сыр сулугуни и добавить к нему обжаренные баклажаны, все тщательно перемешать. Нарезать такими же кубиками ...