Салат "Весна в деревне" - рецепты



cergeyspb cergeyspb

Репутация: +506

Россия, Санкт-Петербург

с топинамбуром


Дата публикации: 2017-05-05    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 8929 - 100гр; 2461 - 200гр; 32 - 100гр; 18 - 100гр; 4499 - 50гр; 538 - 50гр

Способ приготовления:

Конец апреля-начало мая еще толком ни чего не растет (Псковская область). Только только пробивается свежая зелень. И салат большей частью из свежевылезшей огородной зелени: зелени чеснока, лука (не знаю как называется, широкие листья и раньше всех вылезает), а также перезимовавших в земле клубней топинамбура. И чтобы придать влажность и хруст: покупной огурец, майонез и сухарики. ...

Читать весь рецепт