Самса квадратной формы - рецепты



SaidaSR SaidaSR

Репутация: +335

Узбекистан, Ташкент

с мясной начинкой


Дата публикации: 2023-09-09    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 187 - 350 мл; 133 - 25 г; 3666 - 100 г; 1157 - 1 ч.л.; 244 - в тесто - 1 ч.л., в начинку - по вкусу; 129 - 440 г; 11718 - 300-400 г; 464 - 1 шт; 419 - по вкусу; 265 - по вкусу; 3534 - 1 шт; 17107 - немного

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Сегодня делюсь с вами рецептом вкусной, мясной выпечки, из домашнего слоенного теста. И эта выпечка - самса. Форма и способ приготовления слоенного теста немного нестандартный, такие пирожки отличаются по виду от традиционной треугольной узбекской самсы. Но вкус самый настоящий узбекский! Тонкое, слоенное, хрустящее тесто и ароматная мясная начинка без добавления картофеля! ...

Читать весь рецепт