Добавить рецепт
В духовке
Дата публикации: 2021-02-17 Рецепт понравился: 29
Ингредиенты: 140 - 2 ст. ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 869 - 500 грамм; 968 - 400 грамм; 3534 - 1 шт.; 22669 - 350 грамм
Способ приготовления:
Готовлю сегодня самсу Узбекскую. Конечно же это будет самса с начинкой из телятины, а не баранины... Но мы как-то баранину не употребляем. Пробовали конечно, но больше любим свинину или телятину, говядину. Для самсы молодая говядина или телятина очень даже подойдет. Мне понадобится четыреста грамм телятины. Ее я порежу тонкими полосками вначале. А затем, каждую полосочку ...