Сайра запеченная "Жучки" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
muu3 muu3

Репутация: +1703

Германия

на подушке из кабачков


Дата публикации: 2017-10-25    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 14066 - 4 шт; 22 - 2 шт; 253 - 1 ч.л; 416 - 1 ст.л; 408 - 1 ч.л; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Разморозить сайру. Делать это лучше всего в холодильнике. для этого я перекладываю рыбу из морозильной камеры в холодильник на ночь, утром рыбка уже разморожена и с минимальной потерей полезных веществ. Вытащить внутренности и хорошо промыть. Обсушить рыбу бумажными полотенцами. Переложить в сухую емкость, натереть солью, ...

Читать весь рецепт

tania68 tania68

Репутация: +9481

Россия, Омск

в духовке.


Дата публикации: 2015-03-07    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 14066 - 800 г.; 244 - по вкусу; 11885 - по вкусу; 419 - по вкусу; 262 - по вкусу

Способ приготовления:

Хочу поделиться рецептом приготовления сайры свеже-мороженной, уж очень мне эта рыбка нравится, она жирная и вкусна в любых видах. Рыбу сначала надо разморозить, помыть в холодной проточной воде, разрезать брюшко и вытащить внутренности, мыть больше не нужно, обсушить. Смешать специи с солью; засыпать рыбку и ...

Читать весь рецепт