Щи без зажарки - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Арси-к Арси-к

Репутация: +14515

Россия, Обновление в профиле

Как приготовить щи без зажарки, чтобы они были вкусными и не пресными?


Дата публикации: 2024-04-18    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 27683 - 3 литра; 14585 - 600 г; 15231 - 1 шт.; 464 - 1-2 головки; 132 - 1 стакан; 1 - 4 шт.; 1674 - 400 г; 19070 - по вкусу; 779 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Всем известно, что зажарка из лука и моркови придаёт супам особый аромат и вкус, но, к сожалению, не всегда и не всем можно жареное, а хочется, чтобы супчик был ароматным и не пресным. Как приготовить ...

Читать весь рецепт

Sovyshka Sovyshka

Репутация: +32

Россия

со свиными ребрышками.


Дата публикации: 2015-07-24    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 99 - 1 кг.; 1 - 6 шт.; 2 - 1-2 шт.; 464 - 1-2 шт.; 1674 - 500 гр.; 435 - по вкусу; 244 - по вкусу; 14730 - по вкусу

Способ приготовления:

Я всегда готовлю щи по рецепту моей бабушки. Она никогда не обжаривала лук с морковью, говорила масла очень много в супе получается. И я с ней полностью соглашусь, мне тоже нравится больше без зажарки. 1. ...

Читать весь рецепт

marfa18 marfa18

Репутация: +785

Россия, Москва

С яйцом куриным.


Дата публикации: 2020-04-24    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 741 - 3 литра; 1674 - 200 гр; 1 - 200 гр; 3534 - 1 шт; 2 - 100 гр; 244 - 1 ч.л; 23995 - 1 шт

Способ приготовления:

Подготовим бульон для приготовления супа ( щи ) заранее у меня средней жирности . Поставим бульон на плиту и нарезаем капусту соломкой. Я нарезала крупной соломкой и добавила в кипящий бульон . В то время ...

Читать весь рецепт