Щи русские - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Юлия Шатунова Юлия Шатунова

Репутация: +20

Россия, Саранск

С домашним молодым петушком.


Дата публикации: 2020-12-10    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 20361 - 1 шт.; 408 - для жарки; 244 - 1 стол. ложка; 438 - 4 литра; 268 - 1 шт.; 1 - 300 грамм; 23329 - 300 грамм; 23198 - 1 шт.; 464 - 2 шт.; 1013 - 2 ст. ложки; 3904 - 5-6 шт

Способ приготовления:

В этом году выросло много своих петушков и теперь в нашем меню щи, приготовленные из них. Петухи эти молодые, развариваются быстро. Щи получаются наваристыми, питательными, но в то де время легкими, ароматными. В кастрюлю большого размера наливаю воду и опускаю подготовленного петуха. Варится он примерно ...

Читать весь рецепт

Трюфелька Трюфелька

Репутация: +8332

Россия, Санкт-Петербург

По-деревенски


Дата публикации: 2022-10-30    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 11718 - 1 кг; 1674 - 500 гр; 15155 - 3 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 435 - 1 пучок; 414 - 1 шт

Способ приготовления:

Память детства постоянно подбрасывает картинки бабушкиных разносолов, а ещё - всю атмосферу той родной русской избы, где теплом обволакивает русская печь, а бабушка неспешно кудесничает со всякими вкусностями из этой печи. Просыпаешься под аромат бабушкиных пирогов... ммм! Как давно это было... И были щи, наваристые ...

Читать весь рецепт