Щи с обжаренной капустой - рецепты



Гусёнккка Гусёнккка

Репутация: +7041

Россия, Муром

с добавлением квашеной капусты


Дата публикации: 2022-07-06    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 97 - 600 г; 2 - 1 шт.; 8 - 5 ст.л.; 23329 - 300 г; 464 - 1 шт.; 1 - 3 шт.; 435 - по вкусу; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Этим интересным рецептом поделилась со мной моя коллега, которая готовит щи таким образом уже очень давно, как она сказала, что так готовила еще ее бабушка. Меня заинтересовал момент с обжаренной капустой, непременно решила попробовать. С тех пор щи готовлю только так - с обжаренной капустой. Мясо отварить. Кстати, мясо можно использовать любое - и курицу ...

Читать весь рецепт