Щи с сельдереем - рецепты

OlgaCh OlgaCh

Репутация: +1519

Россия, Санкт-Петербург

На курином бульоне


Дата публикации: 2020-05-03    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: курица - 500 гр.; сельдерей корневой - 150 гр.; морковь - 1 шт.; капуста белокочанная - 150 - 200 гр.; лук репчатый - 1 шт.; томаты - 2-3 шт.; укроп свежий - 100 гр.; свежая петрушка - 100 гр.; томатная паста - 1 ст.л.; лавровый лист - 2 шт.; масло растительное - для зажарки; соль - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие друзья! Обычные щи тоже можно сделать "с изюминкой"! И сегодня я решила разнообразить этот рецепт с помощью сельдерея. Результат получился превосходным. Куриный бульон прекрасная основа для щей. В этот раз я сварила его на хребте и крылышках. Не выкладываю этот процесс, он всем хорошо знаком. Готовим набор овощей для нашего чудесного супчика. Традиционно ...

Читать весь рецепт комментарии (7)