Семга под соусом Бешамель - рецепты



Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

С сыром и помидорами


Дата публикации: 2016-09-08    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 3666 - 50 грамм; 129 - 3 столовые ложки; 187 - 300 мл; 258 - по вкусу; 172 - 1,5 кг; 888 - 3 штуки; 745 - 200 грамм; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Захотелось чего-то необычного и простого. И я решила приготовить сёмгу под соусом "Бешамель". Сначала делаем соус, он готовится несложно. В кастрюлю кладём 50 граммов сливочного масла. Растапливаем его и добавляем 3 столовые ложки муки. Доводим до однородной массы и немного поджариваем муку до золотистого цвета. Затем вливаем 300 мл молока, я вливала холодное, комочков не ...

Читать весь рецепт