Рецепты › Десерты › Мороженое, сорбе, замороженные десерты › Замороженные десерты › Итальянская кухня
Семифредо - рецепты
Добавить рецепт
Освежающий сливочный десерт с фруктами.
Дата публикации: 2014-07-31 Рецепт понравился: 37
Ингредиенты: 1334 - 250 мл; 3534 - 2 шт; 11719 - 50 г; 273 - 1 пакетик; 8756 - 2 шт; 43 - 3 веточки
Способ приготовления:
Один из моих любимых летних десертов итальянский семифредо с различными фруктами и ягодами. Внешне он напоминает привычное нам мороженное, но вкус очень сильно отличается. Подготавливаю необходимые продукты. 250 мл сливок не менее 35% жирности взбиваю с помощью миксера до состояния плотного крема. Отдельно взбиваю в крепкую пену 2 яичных белка. 2 сырых желтка, 50 грамм ...