Сердце с картофелем в сметанном соусе - рецепты



miss Domnika miss Domnika

Репутация: +5939

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

тушеное


Дата публикации: 2024-06-07    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 1 - 2 кг; 2 - 1-2 шт; 24 - 1 головка; 195 - 2-3 ст.л; 464 - 5-6 шт; 556 - 1 ст.л; 2014 - 1 кг

Способ приготовления:

Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления свиного (но можно взять и другое) сердца. Вымачиваем сердце несколько часов. Нарезаем порционными кусочками. Обжаривать будем на топленом масле, но можно на любом. Растапливаем масло в чаше мультиварки. Отправляем обжаривать сердце. Лука понадобится немало. Морковь - пару штук. Лук нарезаем. Отправляем лук к обжаренному сердцу. Сюда идут головка чеснока ...

Читать весь рецепт