Серяги тя мури-корейский суп из молодой сушеной пекинской капусты - рецепты

chika25 chika25

Репутация: +601

Россия, Казахстан

Похмельный)


Дата публикации: 2020-09-16    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: свиная косточка - 1 шт.; серяги (сушеная молодая капуста) - 1 пучок; соевый соус - 3 ст.л.; чеснок - 3 зубчика; лук репчатый - 1 головка; соевая паста (тяй) - 2 ст.л.; кориандр - по вкусу; кунжутное семя - 1 ч.л.; перец полу горький - 1 стручок

Способ приготовления:

Серяги тя мури-это один из корейских супов и делается он на свином бульоне. Лучше всего использовать свиную кость, тогда будет что погрысть и бульон будет более насыщенный. Но у меня дома имелась баночка свиной тушенки, которую мы с мужем сами заготовили на зиму. Суп серяги тя мури кушают горячим, он хорошо согревает и имеет специфический ...

Читать весь рецепт комментарии (4)