Шашлык из свинины без уксуса - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
zaripova zaripova

Репутация: +849

Россия, Пермь

Сочный и вкусный, хотя без соли, уксуса и майонеза.


Дата публикации: 2023-06-18    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 97 - 1 кг; 1469 - 150 гр; 232 - 2 ст. ложки; 464 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

В последнее время мы готовим шашлык из свинины, замачивая мясо без уксуса. Чтобы мясо хорошо промариновалось, мы используем репчатый лук, горчицу и растительное масло. Замаринованное таким образом мясо можно запекать на шампурах, на решетке или ...

Читать весь рецепт

Pacha1985 Pacha1985

Репутация: +2324

Россия, Санкт-Петербург

Ароматный и вкусный шашлык


Дата публикации: 2022-05-24    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 4556 - 2 кг; 6045 - две третьи банки

Способ приготовления:

Для приготовления шашлыка из свиного окорока без уксуса, нам понадобиться охлаждённый кусок мяса. Желательно без жил и обилия жира. Мясо должно быть именно охлаждённое, а не мороженное, а потом размороженное. Достаём чистую соответствующую по размеру ...

Читать весь рецепт

Nas26 Nas26

Репутация: +64

Россия, Калуга

в маринаде с измельченными овощами, с хмели-сунели, без воды


Дата публикации: 2016-08-30    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 97 - 1,5 кг; 19079 - 4 шт.; 14891 - 2 шт.; 414 - 1-2 шт.; 584 - 1 ст. л.; 13069 - 1 ст. л.

Способ приготовления:

Мякоть свинины порезать на порционные кусочки (такие, которые вы обычно делаете для шашлыка). Луковицы очистить от шелухи, измельчить в чаше блендера до кашеобразного состояния. Помидоры помыть и тоже измельчить в блендере. Болгарский перец помыть, удалить ...

Читать весь рецепт

Трюфелька Трюфелька

Репутация: +8332

Россия, Санкт-Петербург

в домашнем томатном маринаде


Дата публикации: 2017-02-02    Рецепт понравился: 74

Ингредиенты: 97 - 2 кг; 888 - 0,5 кг; 414 - 2 шт; 464 - 0,5 кг; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Шашлык – это праздник. Думаю, что каждый с этим согласится. Это особое мероприятие, когда все толпятся вблизи мангала, с упоением вдыхают аромат и ждут не дождутся невозможно вкусного мяса! И прежде чем поделиться своим простым ...

Читать весь рецепт