Добавить рецепт
прекрасная замена ганаша
Дата публикации: 2017-03-26 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 898 - 8 ст.л; 144 - 6 ч.л.; 11719 - 6 ч.л.
Способ приготовления:
Однажды для украшения торта я использовала ганаш из 33% сливок и шоколада. Это, безусловно, вкусно, но дорого. Мама предложила сварить шоколадную пасту по ее рецепту и попробовать украсить торт ей. Получилось не менее вкусно! А варить проще простого, а ингредиенты практически всегда есть в доме! Сметану( я использовала 20%), сахар и какао смешать в кастрюльке. ...