Шоколадная шарлотка с вишней и меренгой - рецепты



ekaterinaviktori ekaterinaviktori

Репутация: +11

Украина, Одесса

в духовке


Дата публикации: 2018-06-10    Рецепт понравился: 1

Ингредиенты: 3534 - 4 шт.; 534 - 130 гр.; 22709 - 1 ст.; 272 - 1 уп.; 19386 - 300 гр.; 144 - 30 гр.; 8786 - 1 ст. л.; 3666 - для смазывания формы

Способ приготовления:

Подготовить все необходимые ингридиенты. Для приготовления теста взбить два яйца и два желтка со стаканом сахара до образования густой пены (приблизительно 10 минут). Оставшиеся два белка оставляем для меренги. Пока взбиваются яйца помоем вишню и очистим от косточек. Сольем образовавшуюся жидкость и добавим к вишне ложку крахмала (если вишня кисловата, то добавить к ней 1 ...

Читать весь рецепт