Шоколадно-банановый мусс - рецепты

potira potira

Репутация: +4029

Украина, Херсон

творожный


Дата публикации: 2015-02-22    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: творог 2% - 150 г.; сметана 15% - 200 г.; сахар-песок - 1 ст. л.; ванильный сахар - 0,5 ч. л.; бананы - 2 шт.; желатин быстрорастворимый - 1 ст. л.; шоколад молочный - 50 г.

Способ приготовления:

Продолжаю баловать мужа десертами). Этот мусс с ярко выраженным банановым вкусом. Цвет получился не очень шоколадным, возможно потому, что я взяла молочный шоколад. Можно взять черный и не 50 г., а 100. Быстрорастворимый желатин заливаем небольшим количеством воды (где-то 2 ст. л.). Оставляем набухать на 15 минут. В творог добавляем сахар и ванильный сахар. Теперь ...

Читать весь рецепт комментарии (4)