Штрудель из теста Фило - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Marit Johansen Marit Johansen

Репутация: +4358

Россия, Москва

с яблоками, изюмом и корицей


Дата публикации: 2020-02-09    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 7520 - 9 листов; 3666 - 100 грамм; 2747 - 2 ст. л.; 10950 - 3 шт; 2037 - 100 грамм; 270 - по вкусу; 246 - 2 ч.л.; 135 - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Самый вкусный и нежирный штрудель с хрустящей корочкой получается из теста фило. Это тесто очень тонкое аж просвечивается. Его можно сделать самостоятельно, а можно купить в некоторых магазинах, хотя встречается не часто. Я беру покупное тесто от Вкус Вилл. Размораживаю его в упаковке. На один ...

Читать весь рецепт

SeverOk SeverOk

Репутация: +2646

Россия, Новосибирск

с яблоками и грушами


Дата публикации: 2020-06-26    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 7520 - 1 шт; 3666 - 4-5 ст л; 47 - 2 шт; 48 - 2 шт; 74 - 50 гр; 13527 - 20 гр; 270 - по вкусу; 135 - 3-4 ст л; 272 - по вкусу

Способ приготовления:

Штрудель - очень вкусное и демократичное блюдо. Это рулет, начинка которого может быть любой: грибной, мясной, капустной. Сегодня сделаем фруктовый. Классический штрудель делают из вытяжного теста. Оно так называется потому, что его реально вытягивают кулаками, делая тонким. Мне захотелось сократить трудозатраты, я решила сделать штрудель ...

Читать весь рецепт