Штрудель из теста Фило - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Marit Johansen Marit Johansen

Репутация: +4353

Россия, Москва

с яблоками, изюмом и корицей


Дата публикации: 2020-02-09    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: тесто фило - 9 листов; масло сливочное - 100 грамм; сахар коричневый - 2 ст. л.; яблоки кислые - 3 шт; изюм светлый - 100 грамм; корица - по вкусу; сахарная пудра - 2 ч.л.; панировочные сухари - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Самый вкусный и нежирный штрудель с хрустящей корочкой получается из теста фило. Это тесто очень тонкое аж просвечивается. Его можно сделать самостоятельно, а можно купить в некоторых магазинах, хотя встречается не часто. Я беру покупное тесто от Вкус Вилл. Размораживаю его в упаковке. На один ...

Читать весь рецепт комментарии (5)

SeverOk SeverOk

Репутация: +185

Россия, Новосибирск

с яблоками и грушами


Дата публикации: 2020-06-26    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: тесто фило - 1 шт; масло сливочное - 4-5 ст л; яблоки - 2 шт; груши - 2 шт; изюм - 50 гр; кедровые орешки - 20 гр; корица - по вкусу; панировочные сухари - 3-4 ст л; ванильный сахар - по вкусу

Способ приготовления:

Штрудель - очень вкусное и демократичное блюдо. Это рулет, начинка которого может быть любой: грибной, мясной, капустной. Сегодня сделаем фруктовый. Классический штрудель делают из вытяжного теста. Оно так называется потому, что его реально вытягивают кулаками, делая тонким. Мне захотелось сократить трудозатраты, я решила сделать штрудель ...

Читать весь рецепт комментарии (6)