Добавить рецепт
сытно, по-домашнему, готовит папа, вкусно
Дата публикации: 2018-10-18 Рецепт понравился: 55
Ингредиенты: 12606 - 1 кг; 464 - 4 штуки средних; 2 - 2 штуки; 27847 - 2 штуки; 22645 - 1 штука; 888 - 2 штуки; 409 - по вкусу; 414 - 2 штуки
Способ приготовления:
Папа нас балует... На улице прохладно и хочется чего-то горячего и наваристого... Опять готовит папа))) Шурпа. Это вкусно! Мясо промыть, залить водой, поставить на плиту. Как закипит, снять пенку, снизить ого́нь. Секрет хорошей прозрачной шурпы: тихое кипение на медленном огне. Затем, заложить в кипящий бульон ...
По-узбекски
Дата публикации: 2019-05-24 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 1 - 3-4 шт.; 2 - 1-2 шт.; 24 - 4 зубчика; 36 - пучок; 39 - по вкусу; 262 - по вкусу; 265 - по вкусу; 268 - 1 шт.; 414 - 3 шт.; 464 - 2 шт.; 888 - 2 шт.; 1530 - по вкусу; 2065 - 1 кг.; 11400 - по вкусу; 29377 - 1 шт.
Способ приготовления:
Шурпа, она же сорпа, она же шорпа, чорба-восточный суп (переводится, как суп, в другом переводе-"кислая"), особо популярен в Средней Азии. Сейчас мы проживаем на юге Казахстана, но я буду готовить именно узбекскую, потому что она мне особо любима, ибо я являюсь фанатом зиры и базилика ...