Скумбрия, фаршированная зеленым луком - рецепты
на мангале
Дата публикации: 2017-05-22 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 12592 - 5 штук; 56 - 5 штук; 22625 - 300 гр; 22626 - 1 большой пучок
Способ приготовления:
Решил проделать эксперимент и зажарить на мангале скумбрию фаршированную молодым зеленым лучком. Блюдо получилось просто замечательным. Делюсь пошаговым рецептом. Мороженую скумбрию укладываем в холодную воду для разморозки. Разжигаем костер на основе дров от фруктовых деревьев. Подготавливаем большой пучок молодого зеленого лука. Нарезаем его не совсем мелко, но и не крупно. Чистим рыбу, если есть икра, ...