Скумбрия пряная малосоленая - рецепты
Добавить рецепт
в целлофановом пакете
Дата публикации: 2014-01-27 Рецепт понравился: 38
Ингредиенты: 6077 - 2 шт.; 244 - 100 гр.; 858 - 1 ст.ложка; 268 - 4 шт.
Способ приготовления:
Давно мечтала научится солить скумбрию. Очень люблю я эту рыбу. Солила и в воде и просто в керамической посуде, но лучше, чем в пакете у меня не получалось. Так солить скумбрию мне посоветовали, я сомневалась ...
по-домашнему
Дата публикации: 2013-12-27 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 176 - 1 кг; 438 - 2 литра; 244 - 250 грамм; 248 - по вкусу; 268 - по вкусу
Способ приготовления:
Прежде чем расписать рецепт, я вам напомню как правильно нужно выбирать рыбу свежую, а именно скумбрию, поскольку от этого тоже зависит результат засолки. Во-первых если рыба несвежая, то ее сразу видно. Она обладает несвежим запахом, ...
со вкусом копченой - в чае)
Дата публикации: 2018-12-19 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 176 - 500 г; 138 - 2 ст.л.; 244 - 2 ст.л.; 22709 - 1,5 ст.л.; 438 - 500 мл
Способ приготовления:
Доброго времени суток, любителям кулинарии! Хочу поделиться оригинальным рецептом маринования скумбрии. По вкусу скумбрия получается совсем как копченая. Готовить совершенно просто, сложного ничего нет, а ингредиенты для приготовления самые доступные. Скумбрия очень хорошо просаливается, маринуется ...
По-быстрому
Дата публикации: 2017-09-23 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 6077 - шт.; 244 - ст.л.; 3904 - 5шт.; 268 - 2шт.; 438 - 700мл.; 464 - 1шт.
Способ приготовления:
Всем доброго и приятного вечера уважаемые читатели моих рецептов. Вчера купили в магазине свежемороженную скумбрию и я решила ее приготовить впервые по быстрому и новому для меня рецепту и я решила поделиться опытом, что же ...
очень вкусная
Дата публикации: 2019-01-13 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 12642 - 2 шт; 438 - 1 л; 244 - 5 ст. л.; 22709 - 3 ст. л.; 138 - 2 ст. л.
Способ приготовления:
Здравствуйте, друзья! Сегодня поделюсь своим рецептом засолки скумбрии. Скумбрия получается очень вкусной, жирненькой с легким желтым оттенком копчености. В нашем регионе - это очень выгодный вариант, так как разница между мороженной скумбрией и копченой, или ...
Засолка за 2 часа!
Дата публикации: 2016-04-13 Рецепт понравился: 44
Ингредиенты: 6077 - 2 шт.; 244 - 2 дес.л.; 11719 - 0,5 дес.л.; 268 - 3 шт.; 12789 - 5 шт.; 3118 - 5 шт.; 464 - 0,5 гол.; 1469 - 30 гр.; 438 - 0,5 л.
Способ приготовления:
Всем привет! Люблю рыбу собственного посола, малосольную, вкусную. Я практически также солю сельдь засолка сельди , и сегодня решила попробовать посолить скумбрию. Получилась отличная рыбка, которая нисколько не задержалась на столе, скушали моментально. Для начала ...
за сутки
Дата публикации: 2015-01-27 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 6077 - 2 шт; 438 - 0,5 литра; 244 - 1 ст.л.; 11719 - 1 ст.л.; 268 - 5 шт; 3904 - 10 шт
Способ приготовления:
Скумбрию размораживаем моем, отрезаем головы (если она есть) и хвосты, вынимаем внутренности и хорошо очищаем от чёрной плёночки. Иначе скумбрия будет горчить. Нарезаем её небольшими кусочками; Аккуратненько выкладываем её в контейнер или в другу глубокую ...