Скумбрия соленая по-домашнему - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ГотовимПросто ГотовимПросто

Репутация: +231

Казахстан

сухой посол


Дата публикации: 2020-11-18    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 6077 - 2 шт.; 244 - 5 ст.л.; 22709 - 1 ч.л.; 248 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - 5 шт.

Способ приготовления:

Нечасто у нас в продаже можно найти свежемороженую скумбрию, но когда кто-то из домашних набредает на нее, обязательно покупает 1-2 килограммчика. И самостоятельно солим, разумеется. Обычно, у нас это делает бабушка, но могу и я, по ее же рецепту. Всё совсем несложно, даже, я бы ...

Читать весь рецепт

Лапулечка Лапулечка

Репутация: +3626

Россия, Иркутск

без рассола


Дата публикации: 2020-04-15    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 31651 - 2 шт; 23200 - по вкусу; 268 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем привет! Сегодня поговорим о рыбе. Я выросла на берегу реки Селенги, в семье были рыбаки, поэтому рыбу я люблю больше мяса. Моя любовь - это речная рыба, особенно омуль и сарога. Но сейчас я довольствуюсь тем, что есть в наличии в близлежащих магазинах. В ...

Читать весь рецепт