Скумбрия запеченная на углях - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Mika Mika

Репутация: +3880

Россия

На решетке без лишних ингредиентов - оочень зачетная вещь!


Дата публикации: 2017-08-09    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: скумбрия свежемороженная - 3; соль - по вкусу; специи - по вкусу; лук репчатый - 1 головка

Способ приготовления:

Обалденно этим летом мы приноровились делать скумбрию на решетке - очень вкусно, очень просто и абсолютно незаморочно, ну, разве что на костре можно нечаянно спалить. Итак, берем свежемороженную скумбрию. Убираем голову, плавники и потроха. Обмазываю ...

Читать весь рецепт комментарии (3)

Трюфелька Трюфелька

Репутация: +6995

Россия, Барнаул

Скумбрия на углях


Дата публикации: 2016-11-03    Рецепт понравился: 41

Ингредиенты: скумбрия - 5 штук; соль - по вкусу; специи - по вкусу

Способ приготовления:

Это невероятная вкуснотища! Если есть возможность использовать мангал, то приготовить вот такие рыбные деликатесы - дело нескольких минут! Берем свежую скумбрию, отделяем хвосты и головы, вынимаем внутренности. Слегка перчим (мне нравится смесь "4 перца"), солим, ...

Читать весь рецепт комментарии (33)

Aleksandr0711 Aleksandr0711

Репутация: +778

Россия, Луганск

очень сочная


Дата публикации: 2016-08-20    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: скумбрия - 2 шт; лук репчатый - 2 шт; средние томаты - 10 шт.; специи - по-вкусу; масло кукурузное - 1.5 ст.л

Способ приготовления:

Здравствуйте. На дворе лето и мы стараемся воспользоваться им, в кулинарном смысле, по максимуму — готовим на мангале: мясо, курицу, овощи и рыбу. Как раз у нас был рыбный день - четверг. В этот раз ...

Читать весь рецепт комментарии (14)