Слоеные трубочки с кремом - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +9676

Узбекистан, Ферганская область

трубочки из детства, по домашнему, в духовке


Дата публикации: 2018-07-21    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: мука - 250 грамм; масло сливочное - 200гр; яйца куриные - 3 штуки (1 желток в тесто); уксус 7% - 1ст.ложка; вода - 100 мл; соль - щепотка

Способ приготовления:

Приготовим жидкость для слоёного теста. В отдельную посуду кладём один желток. Добавляем щепотку соли +1 столовую ложку 7% уксуса + 100 мл холодной воды, перемешиваем и в холодильник 250 граммов муки +200 граммов замороженного сливочного масла в муку, натираем его на крупной тёрке. Делаем углубление, ...

Читать весь рецепт комментарии (18)

kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +9676

Узбекистан, Ферганская область

на скорую руку, гости на пороге, по-домашнему,в духовке


Дата публикации: 2018-12-15    Рецепт понравился: 60

Ингредиенты: тесто слоеное - 1 упаковка; сливки жирные от 33% - 0, 5 литра; сахар - 1 стакан; ванилин - на кончике ножа

Способ приготовления:

Эти трубочки особенно любят дети. Конечно, для деток лучше всего для трубочек, подходит заварной крем. Я делаю и с добавлением вареной сгущенки, и с добавлением шоколадной глазури, и, как сегодня, крем на сливках. Он очень удобен, если времени совсем мало. Пока остывают трубочки, можно приготовить ...

Читать весь рецепт комментарии (47)