Слоеный пончик "Кронат" - рецепты



Karp Zalivnoy Karp Zalivnoy

Репутация: +4042

Украина, Киев

Гибрид круассана и пончика: "Кронат". Первое знакомство.


Дата публикации: 2018-01-22    Рецепт понравился: 46

Ингредиенты: 869 - 200 грамм; 408 - 200 грамм; 3666 - 50 грамм; 508 - 20 грамм; 6669 - 20 грамм; 707 - 5 грамм

Способ приготовления:

Нет покоя изобретателям фастфуда. Dominique Ansel Bakery - это теперь знаменитая пекарня-кондитерская в Нью-Йорке где продают настоящие кронаты. А проще, слоеные пончики. Сам Доминик Ансел не открывает секрета приготовления, неизвестна и его калорийность, но известна цена: 5 $ штука и ограничения в продаже: до 5 штук в руки. Хотя, по поводу калорийности, все понятно с ...

Читать весь рецепт